本文目录一览：

• 1、合作经营小的餐饮店应该怎么管理账目?
• 2、刚开一家餐饮店,但基本账目怎么做啊?
• 3、餐饮业做账要注意什么

合作经营小的餐饮店应该怎么管理账目?

首先把好采购一关，凯发k8天生赢家 一触即发|餐饮酒店账目怎么管理好无论买的是什么，都要有发票，如没有发票的话，也要有收据，每天都到财务去报账，做到采购日清。物品入库的要有入库单，以便财务月末盘点，有些不需要入库的则直接由各部门接收。营业款需每日吧台与收银与后厨账单核对，账款相符。

两个人合伙的话比较建议一人管理账目，凯发k8天生赢家 一触即发|餐饮酒店账目怎么管理好一人管理现金，所有的开支、收入都需要经过两个人的签字才能入账，这样公平且不易出错。记账时需要将每天的开支、收入、货物售出量记录下来。现在很多年轻人都会和一两个朋友一起开个小店，做一点小生意。

当两人合伙时，凯发k8天生赢家 一触即发|餐饮酒店账目怎么管理好建议一人专门负责账目管理，另一人负责现金管理。所有开支和收入必须经过双方签字确认后方可入账，这种做法既公平又可减少错误。同时，日常记账时要详细记录每日的开支、收入以及商品销售情况。 当代年轻人倾向于与朋友合伙开设小店，进行小本经营。

刚开一家餐饮店,但基本账目怎么做啊? 1、首先，凯发k8天生赢家 一触即发|餐饮酒店账目怎么管理好在成熟的写字楼区或工业区，一般快餐厅很多，而且不缺乏已经有市场号召力的品牌，基本很难再插上手；其次，在刚开发的写字楼区或工业区，一般租金贵，而且市场还不成熟，如果没有足够的资金支持，可能还等不到市场成熟，就支撑不下去，只厅逗能关门了，在新的地铁口也存在类似情况。2、外帐：把你成立时的支出记到账上就好了，买的设备记到固定资产，办公费。入得资金计入银行账户--临时账户。3、做账 收集做账凭证，首先整理企业日常经营的凭证（发票、收据、对账单等），然后注意检查是否有问题，对有问题的凭证进行处理，确保凭证的正确。编制会计目录将确认无误的凭证按照时间顺序和逻辑匹配相应类目。餐饮业做账要注意什么 1、餐饮业做账要注意的要点 严格遵守财务规定与会计准则。 确保账目真实、准确、完整。 注意成本控制与资金管理。 做好发票管理，确保合规合法。餐饮业做账过程中，首先要严格遵守国家和地方的财务规定及会计准则。这是确保账目合规性的基础，也是防范财务风险的关键。2、餐饮业会计做账的步骤和注意事项如下：首先，根据企业的规模和核算要求，选择合适的成本核算方法。对于小规模企业或核算要求不高的情形，可以选择直接将成本记入主营业务成本。而对于有库房的企业，可以将米油、调料等先记入原材料，领用时再记入主营业务成本。3、采购的食材如菜品、大米、油盐、烟酒等，需先填写入库单，并由稽核人员核对后入仓。新鲜食材如菜、肉、鱼等易腐品，则做出仓处理，统一通过“原材料”科目核算。 餐饮场所的桌椅计入“营业费用——低易品摊销”，而办公室家具则计入“管理费用——低易品摊销”。4、新开业的餐饮业会计做账需要注意以下几个方面。首先，公司筹建期间的费用，如房租、工资等，应根据会计制度记入相应的科目。如果执行小企业会计制度，这些费用应记入“长期待摊费用”科目；如果执行新会计准则制度，则应记入管理费用科目。其次，对于前期费用的处理，应确保有足够的发票。5、前期费用可能只有收据，应尽量寻找发票。如果单位交纳定额税款，问题不大；如果是查账征收，就必须有发票，否则发生的原材料费用将无法在税前扣除。 营业期间发生的费用，如水电费应在“营业费用”中的“水电费”列支，员工工资应在“营业费用”的“工资”科目列支。6、餐饮业会计应根据各种原始凭证进行账务处理，如报销单、收据、银行支出凭证等。成本部分应包括原材料（如蔬菜、肉类、海鲜等）和库房领用的调料等与菜品相关的支出。而费用则涉及房租、员工工资、水电气费、办公用品等。每日现金收支应记录在现金日记账中。